Biologie
Aardrijkskunde
Chemie
Fysica
Technologie
Wiskunde
Gezondheid
Varia
Ecoysteemdiensten 1: Het systeem achter de natuur
Onderzoekers die zich buigen over het fenomeen “leven” zijn er van allerlei slag. Zo zijn er wetenschappers die zich bezighouden met cellen en moleculen. Ze trachten uit te vlooien hoe cellen functioneren door een samenspel van duizenden genen en eiwitten, hoe zenuwcellen ionen opnemen en weer afgeven en zo elektrische prikkels van de hersenen tot in je kleinste teenkootje doorgeven, of hoe ze voortdurend suikers en vetten afbreken om voldoende energie op te wekken. Anderen houden ervan om de voorgeschiedenis en de evolutieve samenhang van de miljoenen cellen, dieren en planten op onze planeet bij mekaar te puzzelen: welke familiebanden bestaan er tussen de verschillende haaiensoorten, hoe zijn juist de vogels verwant met de dinosauriërs, en waar kwam de eerste plant aan land? De aarde herbergt bovendien nog miljoenen onbekende soorten organismen, en van vele levensvormen kennen we ternauwernood meer dan hun naam. Nog anderen proberen om dat leven naar hun hand te zetten. Ze willen goed draaiende boerderijen, efficiënte gisten om brood en alcohol aan te maken, of zeewier kweken op grote pontons in de Noordzee.
Ecologisch stilleven uit Akagera National Park, Rwanda
Bron: Abhishek Singh, Flickr, CC BY-SA 2.0
Geplaatst door Geert op 02/12/2019 om 21:40 |
Elementair aflevering 2 - Ecosysteemdiensten
Hoe technologisch geavanceerd we ook lijken, toch steunt onze menselijke samenleving nog zeer sterk op al wat we uit de natuur halen. De natuur en zijn ecosystemen helpen ons vooruit - en veel meer dan we beseffen. In deze podcast en blogs leggen we uit hoeveel, en hoe wetenschappers dat uitrekenen. De podcast kan je terugvinden op Spotify, Google Podcasts en Libsyn.
Episode 1: Het systeem achter de natuur
Episode 2: Water als habitat
Episode 3: Leven in zee stelt hoge eisen
Episode 4: Ecosystemen en voedselketens
Episode 5: Door de koralen naar het rif kijken
Episode 6: Koralen en de mens
Geplaatst door Marjolein op 30/11/2019 om 16:16 |
Bananen onder vuur
Bananen zijn lekkere, gezonde en populaire vruchten. En toch is hun toekomst onzeker. Bananenplantages over de hele wereld worden bedreigd door een reeks infectieziekten. Een recente bevraging (gepubliceerd in 2017) bij meer dan 500 bananenexperts wereldwijd duidde de volgende ziekten aan als de belangrijkste problemen voor de bananenkweek.
Boven: Zwarte Sigatokaziekte (Bron: Scot Nelson, Flickr, publiek domein)
Onder: Banana bunchy topziekte (Bron Scot Nelson, Flickr, publiek domein)
Geplaatst door Geert op 21/11/2019 om 13:26 |
Bananen in de keuken
Bananen zijn de meest geconsumeerde vruchten ter wereld, en dat komt niet alleen door de vele voedingsstoffen, maar ook vanwege de rijke smaak van de vrucht. Bananen kunnen rauw gegeten worden, gekookt, gebakken, in pannenkoeken of zelfs als confituur. Geprakte bananen zijn populair voedsel voor baby's en kleine peuters, en we maken geen fruitpap zonder minstens een halve banaan in het mengsel. Tieners en volwassenen kiezen wellicht eerder voor banaan als basis voor een lekkere smoothie. Niet verwonderlijk, vermits de vruchten een zeer hoog gehalte aan suikers en zetmeel bevatten. Het vruchtvlees bevat 23% aan suikers en vezels, 1% eiwit en bijna geen vet.
Zetmeelkorrels in een bananencel, gezien onder een differentieel-interferentiemicroscoop (met een 20 x-objectief).
Bron: Alexander Klepnev, Wikimedia. CC BY 4.0
Geplaatst door Geert op 18/11/2019 om 10:25 |
Bananen in de plantenwereld
De bananenplanten behoren tot het geslacht Musa, uit de familie Musaceae. Het zijn monocotyle (eenzaadlobbige) planten, net als de grassen, de palmen, de lelies en de orchideeën. Wereldwijd zijn er een zeventigtal soorten bekend. De bananenplant kan tot 15 meter hoog worden. De vruchten groeien in clusters van 50-150, met individuele bananen gegroepeerd in trossen van 10-20 vruchten.
Links: Musa acuminata. Rechts: Musa balbusiana.
Bron: links: Derek Keats, Flickr, CC BY 2.0; rechts: Xufanc, Wikimedia, CC BY-SA 3.0
Geplaatst door Geert op 15/11/2019 om 17:23 |
Pagina 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16 - 17 - 18 - 19 - 20 - 21 - 22 - 23 - 24 - 25 - 26 - 27 - 28